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兰州:用工荒致部分家政公司半瘫痪
双击自动滚屏 发布者:admin 发布时间: 阅读:475

  高薪招不到服务员保姆市场一人难求

  用工荒致部分家政公司“半瘫痪”

  随着春节的结束,进城务工人员涌入我市开始四处求职。同时服务、餐饮等企业也开始进入招工的高峰期。记者近日走访我市农民工较集

  中的服务行业发现,节后不少服务行业面临“一员难求”的窘境。记者了解到,今年进城的务工人员少于往年,其主要原因是受高昂的城市生活成本,以及农民工在社保、医疗、子女就学等方面待遇问题的影响,一些农民工留在农村自己发展。前来城市打工的农民工都希望找一家待遇稳定,有依靠,能学到一技之长的企业,而服务行业因无技术含量,待遇不高,成为打工人员求职的“鸡肋”。

  节后,记者在我市街头发现,许多酒店、快递、销售等服务行业纷纷打出招聘启事,月薪从1500元到3000元不等,而前来应聘的人员却寥寥无几。有的餐馆为了吸引应聘者,还打出了包吃住等福利待遇,然而却依然招不来打工者。据了解,每年春节过后,是服务行业工人流失最严重的时期,不少酒楼、餐馆等服务业虽然打出高薪,但招人还是很困难。采访中,一位餐馆老板告诉记者,他是正月初十开门营业的,而返乡过年的三名服务员却打电话告诉他不来了,导致餐馆无法正常营业,为此他打了招聘广告,也来了几个应聘的,但对方张口就要2000元的工资,而且要管吃管住。他这个餐馆本来就生意不太好,应聘者索要的如此高薪,他干脆雇佣不起。这位老板说,如果这两天还是招不到人,就只能凑合用没有一点经验的服务员了。记者还了解到,节后餐饮等服务行业年后用工形势严峻,在街头贴出的招聘广告中,几乎一半是餐饮等服务企业。一位餐饮老板无奈地说,面对服务人员的大量流失,每年春节前后,餐饮等服务行业都很头痛。其主要原因是我市餐饮业多半处于粗放型管理模式,员工走一批招一批,几乎每年春节前,许多餐饮店都为员工回家过年、缺少服务员而发愁。尤其到了春节前后,员工更是大量流失,所以不少酒楼、餐馆就打出“高薪牌”招人。

  由于节后出现用工荒,我市许多家政服务公司也因此陷入半瘫痪状态。此外,很多服务行业也由于缺人无法正常营业。一位家政人员告诉记者,现在保姆可谓是一人难求呀,由于大多数保姆都是从农村来的,至今回家过年未归,因此这个时候根本找不到保姆。在我市的一场用工招聘会上记者看到,前来招聘的企业大多以服务业和销售业岗位为主。为吸引务工人员,有些企业除了提供免费工作餐外,还提供各种假期。一些企业甚至把绝不拖欠工资作为吸引务工人员的筹码,写在了招工信息的醒目位置上。但是前来求职者却依然采取观望的态度,寻找更好的企业。一家餐饮企业的工作人员介绍,虽然招聘企业的积极性都很高,但最终登记信息的人员却是寥寥无几。据了解,由于出现用工荒的现象,一些小型的餐馆、家政等企业只好暂时歇业,等招聘到服务人员在开业。

  在一招聘会上,来自定西的小赵告诉记者,虽然招聘会上有许多企业招工,但大多数是餐饮等服务行业,这些行业不但工资低,工作累不说,而且待遇也差,动辄就扣工资。因此他今年决定找一家能学到一技之长的单位,以后回老家自己创业。另一位来自甘谷的小周说,“如果实在找不到其他工作,他才考虑去服务行业应聘”小周告诉记者,服务行业工作强度大,而且无法保障医疗,社保等福利。干的再好也是服务员,没有发展前途,没有任何技术含量,对自己以后的发展没有任何帮助。除非是在找不到工作,他才考虑暂时去服务行业打工。

  采访中记者了解到,许多农民工不愿应聘服务行业的主要原因包括工资太低、工作发展没前景、想换行、工作枯燥等。为此有关专业人士指出,“用工荒”其实折射出制度的缺失。越来越多的外来务工者希望拥有公平公正的工作环境,实现自我价值,改变生活。但事实上,很多用工企业仍停留在用短期利益留人的方式上,难免不出现“用工荒”。我市省人力资源市场的一位工作人员认为,出现这种情况的原因是两方面的,服务行业对服务员工作时间和工作量等要求比较严格,工作时间一般都在8个小时以上,假期也甚少,不少餐饮服务行业自身举步维艰,无法保障员工的医疗、保险金等福利,员工薪资福利制度的不健全,造成雇主与工人之间劳动关系不稳定,因而导致人员流动较大。

 

 
 

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